Vous êtes boulanger, pâtissier, traiteur, restaurateur, fromager etc… Cet espace est le vôtre.
La nori, la wakamé, le haricot de mer, le kombu vous permettront la création de recettes originales et de produits.
L’Agar-agar deviendra un outil culinaire pour pâtisseries, confitures, gelées de fruits … L’alginate de Sodium vous permettra de rentrer dans la cuisine du futur et créer des perles gélifiées à l’extérieur et liquides à l’intérieur. | Vous êtes commerçants et vous souhaitez proposer à vos clients des algues alimentaires, nous sommes à votre écoute, pour vous conseiller et développer un partenariat.
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